盐东镇地处是盐城市区的东大门，距离市区核心区20公里，是江苏沿海大开发中轴线原S331景观大道上的节点城镇，是全国重点镇、生态镇，江苏省“强镇扩权”20个试点镇之一，享有国家级重点镇、省级试点镇特殊政策扶持，行使部分县区一级行政管理权限，是盐城市重点打造的城镇之一。曾先后被授予“江苏省党建工作先进镇”、“江苏省纺织名镇”、“江苏省体育强镇”、“江苏省基础教育先进镇”等荣誉称号。
盐东镇镇域面积118.2平方公里，其中耕地面积5273公顷，下辖14个村（居），户籍人口5.6万，流动人口1.2万。近几年，盐东镇积极抢抓江苏沿海发展、长三角一体化、国家可持续发展试验区等重大战略机遇，坚定不移稳增长、调结构、促改革、推创新、惠民生、推动经济社会持续健康发展。2017年实现地区生产总值28.1亿元，完成公共财政预算收入5796.9万元，居民人均纯收入达到23730元。